Irish Car Bomb

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Este trago es “Irish” porque es 100% irlandés. El añadido de “Car Bomb” le viene de una historia menos agradable. Durante el conflicto étnico-nacionalista de Irlanda del Norte, ambos bandos recurrieron a las armas y la zona se hundió en una espiral de violencia en la que fue habitual la explosión de coches bomba. En Irlanda, este trago no es muy conocido y algunos bartenders se niegan a servirlo al considerar su nombre muy ofensivo.

Ingredientes

1 Cerveza Obscura

1/2 oz. Irish cream (Baileys, Cruzan, etc.)

1/2 oz. de Whisky

Preparación

Poner el whisky encima de la crema irlandesa en un vaso de una onza (shot, chupito). Luego, dejarlo caer en un vaso grande que contenga la cerveza. Una vez mezclado se debe consumir rápidamente, ¡BOMBA!

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