Tequila Fuego

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Unas gotas de salsa de tabasco, jalapeños… Sí, es picante. Con él puedes empezar una de esas noches que no tienen fin o despedirla mientras ves como sale el sol a primera hora de la mañana. A pesar de su nombre, no es flameado. Y es que no lo necesita porque la combinación de sus ingredientes ya se siente en boca como auténtico fuego. Es un homenaje a México así que ¡ándale, pruébalo!

Ingredientes

1 1/2 oz tequila

1 cucharadita salsa tabasco (chile)

1 cucharadita jugo de limón (zumo de limón)

1 pizca de polvo cebolla

1 jalapeño

1 rodaja de limón

Sal

Preparación

A un vaso de «shot» de 2 oz. ponerle sal en la orilla. En un agitador, mezcle el jugo de limón, tequila, polvo de cebolla y salsa de Chile calientes. Vierta la mezcla en el vaso y decorar el borde con un anillo de jalapeño. Después de tomar el shot exprima el limón en su boca.

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