Anís

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A nivel etimológico, la palabra es de origen griego y significa desigual. De sabor fuerte cuando se toma seco, llegando a producir quemazón en la garganta, el anís es una planta con flores que desde hace siglos se ha usado como relajante y laxante y de ella nace este licor de alta graduación.

Tipos de Licores

  • Absenta, de la zona franco-suiza, popular en España
  • Ouzo, de Grecia
  • Raki, popular en Turquía
  • Sambuca, de gran éxito en Italia
  • Pastís, consumo típico en Francia.

 

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