Hemos puesto diversos tragos donde se utiliza el famoso Amargo de Angostura o Angostura Bitter, por si no sabian lo que esto es, es un licor aromático originario de Venezuela, preparado con quinina, raíces de genciana, hierbas aromáticas y colorante. Usado por gotas como saborizante y aromático en muchos cocteles. Actualmente se fabrica en Trinidad.