Bellini
¿Sabías que…?
Casi al lado de la Plaza San Marcos, en Venecia, se encuentra uno de los bares más famosos de Europa, el Harry’s Bar. Punto de encuentro de intelectuales y gente de la cultura, allí bebieron Orson Welles o Ernest Hemingway.
El Bellini fue creado por su barman, Giuseppe Cipriano, hacia finales de los años treinta. Su color rosado le llevó a conseguir su nombre, y es que comparte tonalidades con la obra del pintor renacentista veneciano Giovanni Bellini.
Ingredientes
3 oz. vino espumoso
2 oz. jugo (zumo) de melocotón
Preparación
En una copa servir el jugo de durazno y vino espumoso. Revolver ¡y listo!
Receta para 1 cóctel
SOY UN BELLINI Y, PARA HONRAR MI APELLIDO, NADA MEJOR QUE ESTE EXQUISITO TRAGO QUE TOME, POR PRIMERA VEZ, NADA MÁS NI NADA MENOS, QUE EN UNA PRECIOSA y ESCONDIDA «CALLE» DE VENEZIA…
Salud!!!!
soy otro bellini jajja
esta muy bueno lo prove recien !! jajja
salud
argentina!!
Quisiera que alguien por favor me diga como se hace una Granita Bellini. Hace tiempo que escucho ese concepto pero no se si se hace con maquina o si se coloca el champagne a bajas temperaturas hasta que escarche.
Agradeceria su respuesta.
Esta bebida fué inventada en el Restaurante Cipriani de Venezia. Es fantástico para compartir una noche de pub en verano.
No olvidare los Bellinis que tomamos en casa de la Condesa de Cahen Danvers en su casa de Paris. Mayo 2010
Vive bellini!!!
I like Belini a lot!!!
hoy 22/10 es mi cumple y voy a preparar bellinis para brindar! jajaj
El bellini anda muy bien en recepciones, matrimonios etc. se puede hacer menos alcoholico 50 y 50. prueben agregarle unas gotas de bitter campari, queda sensacional.
Hola soy otra Bellini y el trago lo prepare hace algunos años para las fiestas de fin de año. Bueniiiisimo! Saludos Bellinis
hola tambien soy bellini vamo eeesa
hola soy una bellini de montevideo uruguay voy a probar para saber si tiene tanta garra c el apellido jajaj
Quiero tomar un bellini, pero son las 23 hs. del fin, de un finde largo, y no tengo ni champagne ni durazno, qué hago???!!!
Muy rico tragooooo!… lo prepare en casa con amigos. Quiero q ya sea verano para volver a hacer esas juntadaaas… son de lo mejor!!!!!
Lo voy a preparar como trago antes de la cena navidena. Feliz navidad 2012
I´m going to a bellini…