Ixchel

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En la mitología maya, Ixchel era la diosa del amor, de la fertilidad, de los trabajos textiles, de la luna y de la medicina. Tomaba bajo su protección a los peregrinos que visitaban su isla sagrada, Cozumel. Seguramente, un viaje a México no está al alcance de todos los bolsillos pero un trago Ixchel resulta mucho más económico. Así que es el cóctel ideal para aquel que busque un poco de ayuda divina en su vida personal y quiera conseguirla a base de beber cócteles. ¿Quién se apunta?

Ingredientes

1 oz de licor de coco (kalani)

1 oz. de Xtabetún (anís con miel de abeja)

4 oz. de jugo de piña

1/2 oz. de granadina

Hielo

Preparación

Colocar los ingredientes en una licuadora con hielo hasta que el hielo quede completamente molido. Servir en un vaso largo.

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