Dirty Martini

¿Sabías que…?

Un cóctel oficial del IBA (Ibternational Bartenders Association), clasificado como «New Era».   Aunque el nombre no suene tan bien porque nos da la sensación de «sucio», este trago encanta a las personas que gustan de las olivas.

Ingredientes

2 oz. vodka

0.25 oz. vermouth seco

0.25 oz. jugo de olivas

2 aceitunas

hielo

Preparación

Verter los ingredientes en una coctelera y agitar. Escurrir en una copa de martini y añadir 2 olivas atravesadas por un palillo.

Receta para 1 cóctel