Ponche de Frutas Navideño
¿Sabías que…?
En Guatemala, es la bebida más popular durante las fiestas navideñas. Cada familia tiene su receta y sus trucos pero si algo es seguro es que se sirve calentito.
Acompaña la cena del 24 de Diciembre y se bebe durante toda la temporada. Al estar elaborado básicamente con azúcar y frutas como la papaya, piña y manzana es una bebida con un sabor fuerte y delicioso.
Ingredientes
7 oz. ron blanco
1 piña
1 papaya
4 manzanas
4 oz. pasas
4 oz. ciruelas
2 rajas canela
3 litros agua
0.5 taza azúcar
Preparación
Calentar por media hora los 3 litros de agua a fuego medio-alto en una olla y añadir pequeños trozos de piña, papaya, manzana y añadir también las pasas, las ciruelas, la canela y el azúcar. Se toma caliente y el ron se le añade antes de consumirlo.
*Para los que cuidan la línea, sugerimos visiten la receta del ponche navideño en versión light de la nutricionista Analu Pacheco :)
Receta para 1 cóctel
prove esta bebida en restaurante de Guatemala, me encanto. no llevaba ron el cual es opcional, pero me explicaron que llevaba ademas de la lista de su receta : platano, pera y clavos de olos, quiero hacerlo y me parece que su receta es la tradicional, opcionalmente puedo agragar gengibre, malagueta (pimienta dulce) y que me dice de las recetas que llevan rosa de jamaica y citricos (limon, naranja).
estaaaaaaa coooooopppaaaaaadddddddoooo
los amo