Ya que estamos en las bebidas no alcoholicas porque no poner otra, este es un tipo de te frio muy rico.

Ingredientes

2 Cucharaditas de té inglés o de Darjeeling
3 tazas de azúcar
1 taza de hojas de menta fresca
1 taza de jugo de limón
Rodajas de limón
Ramitas de menta
Azúcar

Preparación

Vierte un litro de agua hirviendo sobre el té y déjalo impregnar por 3 horas. Luego realiza un sirope con el azúcar y 1 taza de agua fría, hirviendo durante 10 minutos. Agrega las hojas de menta y deja todo al fuego durante 2 horas o hasta que el té esté listo. Cuela el té y el sipore y mézclalos con el jugo de limón. Sirve en vasos de 12 ó 14 onzas llenos d hielo triturado (frappe). Adorna con las rodajas de limón (como en la imagen) y si deseas con las ramitas de menta.